Kapriol Sloe Gin 0,7l
Kapriol Sloe Gin 0,7l
9 590 Ft
Egységár: 13 700 Ft / l
Átmenetileg nem elérhető

Kapriol Sloe Gin 0,7l

  • Cikkszám: 605806
9 590 Ft
Egységár: 13 700 Ft / l

A Kapriol Sloe Gin virágzó erdei hegyek friss és gyümölcsös illatával rendelkezik. Az illata tartós, míg a sloeberry-t a komló keserűsége egyensúlyozza ki. A KSL nagyon kevés cukrot tartalmaz, így ízletes és aromás ízt hoz létre. A citrusfélék hiánya megkönnyíti a belőle készülő koktélok készítését. Véleményünk szerint jól illik lime-hoz és grapefruithoz, és olyan frissítő koktélokat eredményez, mint: Sloe Royal vagy kipróbálhatjuk minőségi üdítős limonádéval keverve.

Részletes leírás és specifikáció

Átmenetileg nem elérhető

A termék jelenleg nem rendelhető webshopunkban

Cégről

Ferruccio de Bernard 1948-ban alapította Distilleria dell'Alpe-ját Bastia d'Alpagoban, egy kis domboldali faluban az olasz keleti Alpok, Cansiglio erdőjében. Új receptjei között Ferruccio szabadalmaztatott egy rejtélyes italt, a Kapriol likőrt, amely közismert nevén „Distillato del Bosco” (Az erdő párlata). Ezt a gyógynövénylikőrt ugyanazon a helyen állítják elő, ahol a borókabogyót gyűjtik, és hosszú és összetett desztillációs eljárással fűszernövényekkel és cukorral töltik fel. 2002-ben Beniamino Maschio átvette a Distilleria dell'Alpe-t azzal a szándékkal, hogy a velencei hagyományokra jellemző likőröket fejlesszen ki, beleértve az eredeti Kapriol Classico likőrt 1948-ból.

Részletes leírás

A borókabogyót szobahőmérsékleten 15 áztatják a lében az első lepárlás megkezdése előtt, két 100 literes, második világháborús rézlepárlóban. Ugyanezt az eljárást alkalmazzák a többi fűszernövényre is, kivéve a komlót, a babérlevelet és az oregánót, amelyeket hideg eljárással desztillálnak, amely a színpigmenteket is kivonja, gyengéd szűrést követően, megőrizve a természetes ízeket. Babérlevél, angyalgyökér, kamilla, kardamom, kömény, koriander, encián, boróka, levendula, komló, menta, áfonya, oregánó, mugó, fenyő, szilva, ló, csipkebogyó, rozmaring.

Teljes leírás