Fangst Limfjord szívkagyló 110g

A dán Fangst cég neve tökéletesen meghatározza küldetését, hiszen dán és norvég nyelven 'fogást' jelent. Prémium minőségű halaikat és tenger gyümölcseit az északi vizeken fogják, majd kifinomult technológiával feldolgozva, különleges fűszerekkel ízesítve szállítják az asztalunkra. Termékeik egyedi ízvilága a hidegen sajtolt repceolajnak is köszönhető.

Szívkagyló (Cerastoderma edule) (35%), hidegen préselt repceolaj, só. Halászati terület: Limfjorden (Dánia) FAO 27.

puhatestűek (hal)