Gentile Candele Lunghe 500g
Gentile Candele Lunghe durumlisztes száraztészta 500g
3 999 Ft
Egységár: 7 998 Ft / kg

Gentile Candele Lunghe durumlisztes száraztészta 500g

  • Cikkszám: 584369
Átvehető
Szállítható
3 999 Ft
Egységár: 7 998 Ft / kg
A Candele Lunghe hagyományos dél-olasz tésztaforma, nevét a vallási körmeneteken használt gyertyák formájáról kapta.
Részletes leírás és specifikáció
Ingyenes szállítás Budapestre 15.000 Ft , vidékre 20.000 Ft kosárérték felett!

Cégről

Az 1876-ban alapított Pastificio Gentile egyike azoknak a történelmi kézműves gyáraknak, amelyek a Nápoly mellett fekvő Gragnano városát a világhírű olasz tészta egyik fővárosává tették. Gyárukban ma is a hagyományos gyártási módszerekkel dolgozik, nagy figyelmet fordítva minden részletre, az alapanyagok kiválasztásától kezdve a gyártási fázisok ellenőrzéséig. Kizárólag a legjobb minőségű olasz durum búzát használnak, például a különleges Senatore Cappelli búzafajtát, amit Campobasso városában működő Ferro Brothers malomban őrölnek meg. A tészta formázása bronz szerszámokkal történik, ami durvább, porózusabb állagot, házias jelleget ad a tésztának. A kiváló minőségű alapanyagoknak és a Cirillo természetes szárítási módszernek köszönhetően a tökéletes, prémium minőségű tésztákat készítenek.

Összetevők

Durum búzadara, víz.

Allergének

búza, glutént tartalmaz

Részletes leírás

Kiváló rakott ételek készíthetők belőle, de jól illik zöldséges szószokkal is.
Teljes leírás