Részletes leírás
Szicíliából származik, de Dél-Olaszországban is elterjedt. Mediterrán alapanyagok mellé áll jól, pl. padlizsán, paradicsom, sajt, bazsalikom, de tenger gyümölcseihez is kiváló.
TERMÉKVISSZAHÍVÁS! Tájékoztatjuk kedves vásárlóinkat, hogy az alábbi szavatossági idővel rendelkező, 2025.04.02., Dragon Superfood Organic In Shape Mix 200g, termékünkben acillus cereust és penészgombákat mutattak ki. A termékeket blokk nélkül, bármelyik boltunkba visszahozhatják, melyek árát visszatérítjük. A visszahívás csak a fenti szavatossági időt érinti.
A Casarecce szó szerinti jelentése házias, mivel úgy készült, hogy a kis tésztalapocskákat vékony fatű köré tekerték.
Az 1876-ban alapított Pastificio Gentile egyike azoknak a történelmi kézműves gyáraknak, amelyek a Nápoly mellett fekvő Gragnano városát a világhírű olasz tészta egyik fővárosává tették. Gyárukban ma is a hagyományos gyártási módszerekkel dolgozik, nagy figyelmet fordítva minden részletre, az alapanyagok kiválasztásától kezdve a gyártási fázisok ellenőrzéséig. Kizárólag a legjobb minőségű olasz durum búzát használnak, például a különleges Senatore Cappelli búzafajtát, amit Campobasso városában működő Ferro Brothers malomban őrölnek meg. A tészta formázása bronz szerszámokkal történik, ami durvább, porózusabb állagot, házias jelleget ad a tésztának. A kiváló minőségű alapanyagoknak és a Cirillo természetes szárítási módszernek köszönhetően a tökéletes, prémium minőségű tésztákat készítenek.
Durum búzadara, víz.
búza, glutént tartalmaz
Szicíliából származik, de Dél-Olaszországban is elterjedt. Mediterrán alapanyagok mellé áll jól, pl. padlizsán, paradicsom, sajt, bazsalikom, de tenger gyümölcseihez is kiváló.
Tájékoztatunk, hogy a honlap cookie-kat használ anonim látogatottsági információk gyűjtése céljából, valamint bizonyos szolgáltatások ezek nélkül nem lennének elérhetőek. Bővebb információért olvasd el adatvédelmi tájékoztatónkat.