Nincs készleten

Rózsavölgyi Mababu Tanzania 75% 70g

Cikkszám: 591076

2 999 Ft

Egységár: 42 843 Ft / kg

Organikus trinitario kakaóbabból készült, 75%-os kakaótartalmú csokoládé Tanzániából.

Részletes leírás és specifikáció

Átmenetileg nem elérhető

A termék jelenleg nem rendelhető webshopunkban

Cégről

A Rózsavölgyi Csokoládé műhelye Budapesten, a Soroksári úti malomudvarban, egy régi gyárépületben található. Itt készülnek a kézzel készített bonbonok. 2009-ben kezdték el a kakaóbab feldolgozását és a saját csokoládé készítését. Venezuelai ültetvényekről vásárolnak gyümölcsös criollo és trinitario kakaóbabokat, mint például Carenero, Ocumare, Trincheras és Porcelana.

Összetevők

kakaóbab, bio nádcukor, bio kakaóvaj, kakaótartalom min. 75%

Allergének

nyomokban tartalmazhat mandulát, diót, mogyorót, zabot, tejport

Részletes leírás

Mababu egy aprócska falu a tanzániai Malawi-tó északi partján, a Livingstone-hegység dús növényzetű lejtőjén. Ezt a trinitario féle kakaóbabot egy 60 családból álló kis termelőcsoporttól vásárolják közvetlenül, akik a tanzániai minőségi és organikus kakaótermesztés úttörői.

Teljes leírás

Rózsavölgyi Mababu Tanzania 75% 70g

Átmenetileg nem elérhető

Cégről

Összetevők

Allergének

Részletes leírás

Rózsavölgyi Mababu Tanzania 75% 70g

Képek