Rózsavölgyi Madagascar Trinitario72% 70g
Rózsavölgyi Madagascar Trinitario 72%-os csokoládé 70g
2 999 Ft
Egységár: 42 843 Ft / kg
Átmenetileg nem elérhető

Rózsavölgyi Madagascar Trinitario 72%-os csokoládé 70g

  • Cikkszám: 586511
2 999 Ft
Egységár: 42 843 Ft / kg
Kézzel készített, bean-to-bar Rózsavölgyi csokoládé madagaszkári kakaóbabból.
Részletes leírás és specifikáció

Átmenetileg nem elérhető

A termék jelenleg nem rendelhető webshopunkban

Cégről

A Rózsavölgyi Csokoládé műhelye Budapesten, a Soroksári úti malomudvarban, egy régi gyárépületben található. Itt készülnek a kézzel készített bonbonok. 2009-ben kezdték el a kakaóbab feldolgozását és a saját csokoládé készítését. Venezuelai ültetvényekről vásárolnak gyümölcsös criollo és trinitario kakaóbabokat, mint például Carenero, Ocumare, Trincheras és Porcelana.

Összetevők

bio kakaóbab, bio nádcukor, kakaóvaj

Allergének

mandula, dió, mogyoró, zab, tejpor

Részletes leírás

A Rózsavölgyi csokoládék teljes kakaóbabból, helybeni feldolgozással készülnek, amely garantálja, hogy minél eredetibb formájában őrzi meg a zamatát. A trinitario fajtájú kakaóbabok Madagaszkárról érkeznek, és őrzik a kakaógyümölcs édeskés- savanyú aromáját.
Teljes leírás