A Hopjuliska egy a sörfőzde alapszortimentjét adó keresett és kedvelt sorozat, a Puszta Minimál tagjai közül. A sorozatot kiváló minőségű alapsörök alkotják, amelyeknél nem mentek el végletekbe, a cél ugyanis az volt, hogy őszinte, jó ivású, de mégis különleges söröket alkossanak, amik sokak tetszését képesek elnyerni, és belépőt jelentenek a kisüzemi sörök izgalmas világába! 6%-os APA.
A termék jelenleg nem rendelhető webshopunkban
Magyar-Ladányi Kata és Magyar Zoli szavaival élnénk. ,,Az emlékezetes kezdet és a sör szeretete hobbivá alakította a sörfőzést. Eközben teltek-múltak az évek, pontosabban öt. A technika kifinomult, a söreink pedig egyre jobbak és különlegesebbek lettek. Közben, természetesen dolgoztunk de fokozatosan kiégtünk, ami után hagytuk az egészet a fenébe és rájöttünk, hogy eddig igazából nem is dolgoztunk. Sőt, igazán nem is élveztük, amit csináltunk. Most teljes állásban sört főzünk. A konyhai technikát leváltotta egy 500 nm-es, 9000 liternyi erjesztőtér kapacitású sörfőzde, ami a legmodernebb technikai előírásoknak is megfelel, mi pedig keményebben melózunk, mint eddig bármikor. De tudjátok mit? Kezdjük élvezni az izomlázat és sokszor hiányoljuk is, ha éppen nincsen."
Juliska a főzde zászlóshajója. Nem véletlenül, hiszen könnyű szerelembe esni vele a 6%-os, simogató alkohol, a mangós-narancsos, enyhén bergamottos illatok és ízek, a szájat kellemesen kitöltő kortyérzet, valamint a visszafogott, a korty végén jelentkező komlókeserűség okán! Amolyan igazi – és ezt nem mi mondtuk – kapudrog.
