Maille Hollandaise 200g
Maille Hollandaise 200g
1 599 Ft
Egységár: 7 995 Ft / kg
Átmenetileg nem elérhető

Maille Hollandaise 200g

  • Cikkszám: 588700
1 599 Ft
Egységár: 7 995 Ft / kg
A hollandi mártás egy klasszikus elem a francia konyhában, aminek készítését mindenkinek érdemes elsajátítania.
Részletes leírás és specifikáció

Átmenetileg nem elérhető

A termék jelenleg nem rendelhető webshopunkban

Cégről

A Maille céget 1747-ben alapította Antoine Claude Maille Párizsban. Boltja hamarosan, 1769-ben elnyerte a francia király hivatalos mustárszállítója büszke címet. A márka napjainkban az Unilever tulajdonában van.

Összetevők

napraforgó olaj (47%), víz, fehérborecet, glükóz-fruktóz szirup, tojás sárgája (2,8%), só, porított vaj (1,5%), módosított kukoricakeményítő, savszabályzó (nátrium-laktát, glükonó-delta-laktón), savó (tejből), fehérjekoncentrátum, kukorica keményítő, savszabályzó (tejsav, citromsav), tejfehérjék, tartósítószer (kálium-szorbát), ízesítők, citromlé sűrítmény (0,1%), sűrítőanyag (xantángumi, guárgumi), színezék (lutein, paprika kivonat).

Allergének

tojás, tej, tejsavó, vaj

Részletes leírás

Szerencsénkre a Maille elvégezte helyettünk a nehéz munkát és előállt egy nagyszerű hollandi mártással - zamatos citrommal tökéletesítve! A hollandi mártást leggyakrabban párolt zöldspárgával szervírozzák, ami egy hibátlan párosítás. Ám egy kis muffinnal, buggyantott tojással és sonkával kiegészítve elkészíthetjük a híres francia brunch-ot, az Eggs Benedict-et vagy másnéven Benedek tojást.
Teljes leírás