Ducs de Gascogne Terrine de Canard 130g
Ducs de Gascogne Tradicionális kacsa terrine 130g
1 699 Ft
Egységár: 13 069 Ft / kg
Átmenetileg nem elérhető

Ducs de Gascogne Tradicionális kacsa terrine 130g

  • Cikkszám: 000780
1 699 Ft
Egységár: 13 069 Ft / kg

A Délnyugat-Franciaországból származó összetevők ékköve, a kacsa nemesíti ezt a receptet, és megadja jellegzetes ízét. 
 

Részletes leírás és specifikáció

Átmenetileg nem elérhető

A termék jelenleg nem rendelhető webshopunkban

Cégről

Gabriel Dubarry 1953-ban a Gersben található Gimont-ban, a libamáj fellegvárában hozta létre a Ducs de Gascogne céget. Roppant nagy lelkesdést táplált a libamáj evés élvezetének terjesztéséért, az ínyencek megelégedésére, cége szolgálatában. Gabriel Dubarry mellett a fia, Pierre is megtanulta a hagyományos recepteket. A családi vállalkozás a francia gasztronómia elengedhetetlen referenciájává vált. Laurence és Anne Dubarry, az alapító unokái folytatják a munkát, és egy csodálatos gasztronómiai utazásra invitálják Önt, az ételek és receptek minőségéért és eredetiségéért való törődéssel. 
 

Összetevők

kacsahús (Franciaországból származó) (25%), sertéshús (EU-ból származó), csirkemáj (EU-ból származó), tojás, fehérbor, só, salottahagyma pép (nem EU-ból származó) 0,37% (salottahagyma 91%, savszabályzó: citromsav, tartósítószer: nátrium-diszulfát), fűszerek. 
 

Allergének

tojás
 

Részletes leírás

A régimódi eljárással, tartósítószerek és színezékek nélkül főzött terrine tökéletesen illusztrálja a Gascon régió gasztronómiai hagyományait. Frissen fogyasztandó. Ideális előételekhez vagy aperitifekhez.
 

Teljes leírás