Eat 17 Bacon Jam 110g

Az Eat 17 étterem Kelet-Londonban található, innen indult hódító útjára az ellenállhatatlan bacon jam. Chris O’Connor séf azt mondja, az egész igazi varázslat volt, habár az alap koncepció pofon egyszerű: a hagymalekvárnak füstös bacon kellett. Az étterem vendégei imádták a bacon jamet a hamburgerben és még többet akartak, otthonra is. Jelenleg kétféle termék alkotja a választékot, bacon jam és chili bacon jam.

főtt sült hagyma (hagyma, szűz olívaolaj), főtt füstölt szalonna (sertés hasaalja és karaj, só, füst aroma, antioxidáns: nátrium-aszkorbát, tartósító: nátrium-nitrit, kálium-nitrát) 18%, almalé, sötét muscovado cukor, cukor, balzsamecet (szulfitokat tartalmaz), citromlé, napraforgó olaj, Bourbon whisky (búza, rozs), füstölt víz, só, juharszirup, fokhagyma püré, fekete melasz, szójaszósz (szója, búza), fekete bors, piros chili paprika, rozmaring, kakukkfű, kávé.

szulfit, búza, rozs, szója. Nyomokban zellert, tojást, tejet, mustárt, szezámmagot, dióféléket és halat is tartalmazhat! Alkoholt tartalmaz!