A Nomád egy búza, ami mégsem búza. Akartunk ugyanis egy búzasört, de nem egy klasszikus német stílusút, hanem valami olyat, ami még nem nagyon volt/van a hazai piacon. Ez lett a Nomád.
A termék jelenleg nem rendelhető webshopunkban
Magyar-Ladányi Kata és Magyar Zoli szavaival élnénk. ,,Az emlékezetes kezdet és a sör szeretete hobbivá alakította a sörfőzést. Eközben teltek-múltak az évek, pontosabban öt. A technika kifinomult, a söreink pedig egyre jobbak és különlegesebbek lettek. Közben, természetesen dolgoztunk de fokozatosan kiégtünk, ami után hagytuk az egészet a fenébe és rájöttünk, hogy eddig igazából nem is dolgoztunk. Sőt, igazán nem is élveztük, amit csináltunk. Most teljes állásban sört főzünk. A konyhai technikát leváltotta egy 500 nm-es, 9000 liternyi erjesztőtér kapacitású sörfőzde, ami a legmodernebb technikai előírásoknak is megfelel, mi pedig keményebben melózunk, mint eddig bármikor. De tudjátok mit? Kezdjük élvezni az izomlázat és sokszor hiányoljuk is, ha éppen nincsen."
Közel 50-50% búza és árpamaláta, és viszonylag nagy – búzasöröhöz képest atipikus –mennyiségű Huell Melon komló, amivel – a búzasöröknél nem megszokott módon – még jól meg is hidegkomlóztuk. Neve ellenére nem annyira dinnyés, mint inkább birsalmás, pici ananászos beütéssel. 5,6%-os alkohol, rengeteg illat, valamint egyszerre selymes, és frissítően, vékonyan citrusos kortyérzet találkozik ebben a sörben.
