Christian Drouin Poiré Cidre 0,75l
Christian Drouin Poiré Cidre 0,75l
3 490 Ft
Egységár: 4 653 Ft / l

Christian Drouin Poiré Cidre 0,75l

  • Cikkszám: 603202
Szállítható
Elérhető készlet: 2 db
3 490 Ft
Egységár: 4 653 Ft / l

Plant de Blanc, a Muscadet, a Tricotin, az Avenelle és a Poire de Grise körtefajták egyedülálló keveréke jellegzetes, és igazán csábító ital létrehozásához szolgál alapanyagul. Egy finom, aromás házasság a ropogós savasság és a diszkrét édesség között. Tipikus könnyedségével és eleganciával a poire egy hagyományos ital a Normandiában. Finom buborékjaival a poire frissítő és ünnepi.

Részletes leírás és specifikáció
Ingyenes szállítás 30.000 Forint kosárérték felett!

Cégről

Idősebb Christian Drouin lett a Fiefs SainteAnna tulajdonosa a Gonnevilla-i lankákon, Honfleur közelében. A farmot almafákkal ültették be, és Christiant hamarosan elfogta a vágy, hogy saját calvadost termeljen. Egyszerre volt szigorú és kezdeményező: Pierre Pivet, a Pays d'Auge északi részén jól ismert, már akkor engedéllyel rendelkező lepárlómester segítségével első húsz évét almabor termésének lepárlásával töltötte. Az így kapott calvadost a gazdaság régi melléképületében tárolt egykori sherry-, portói- vagy calvados-hordókban tették félre érlelésre. Több hordónyi nagyon régi calvadosra is rá tudta tenni a kezét, miután a környék néhány neves termelőjének birtokát eladták. Az idősebb Christian Drouin ekkor már Párizsban megnyerte első érmét a regionális versenyeken.

Részletes leírás

Normandiában a cider készítés 2000 éves múltra tekint vissza. A 16. századtól a Pays d'Auge cider igen nagy hírnévre tett szert, köszönhetően a fejlődő préselési technikáknak, az új spanyol almafajtáknak, és I. Károly angol király normandiai szőlészet ellen hozott intézkedéseinek.Kellemes szénsavassága, színe és parfümössége miatt a francia királyok egyik kedvenc itala is volt. Minősége és egyedisége folytán a francia eredetvédett státuszt ("Appellation d'Origine Contrôlée) is megkapta. A kiváló calvadosairól ismert Christian Drouin ezt a hagyományt viszi tovább. A cider készítése során.

Teljes leírás