Dr Oetker Cream of Tartar 6x5g
Dr Oetker borkő 6x5g
1 299 Ft
Egységár: 43 300 Ft / kg
Átmenetileg nem elérhető

Dr Oetker borkő 6x5g

  • Cikkszám: 586643
1 299 Ft
Egységár: 43 300 Ft / kg

A Dr Oetker borkő egy természetes térfogatnövelő. Házi sütőpor készítésénél használhatjuk.

Részletes leírás és specifikáció

Átmenetileg nem elérhető

A termék jelenleg nem rendelhető webshopunkban

Cégről

A Dr. Oetker története 1891-ig nyúlik vissza: ekkor kísérletezte ki Dr. August Oetker patikus a ma már klasszikusnak számító sütőport. A társaság központja azóta is Bielefeldben található, de Németországon kívül a világ 40 országában kaphatóak a Dr. Oetker termékei. Az európai és a tengerentúli szervezetek közel 8000 alkalmazottat foglalkoztatnak. A vállalat több mint 100 éves története során az Oetker-család mindig is aktív szerepet vállalt a cégvezetésben.

Összetevők

savszabályozó: kálium- tartarát (E336)

Allergének

gluténmentes

Részletes leírás

A Dr Oetker borkő természetes - szőlőből és néhány más, savas, fanyar gyümölcsből kivont - fehér , por állagú, elsősorban a sütőpor komponenseként, sütéshez és főzéshez használjuk. Természetes térfogat-, és stabilitásnövelő. A Dr Oetker borkövet tojásfehérjéhez is adhatjuk, valamint cukorral, cukormázzal való elegyítése krémesebb textúrát eredményez, mert megakadályozza a cukor kristályosodását.

Házi sütőpor:

2 rész borkő, valamint 1 rész szódabikarbóna 

Teljes leírás