Részletes leírás
Az ume a japán kajszibarack, amely igazából a szilva rokona. Japánban és Kínában előszeretettel használják a gyümölcsét, Koreában a virágából főznek ízletes likőrt. Ez a fűszerkeverék igazán gyümölcsös ízt kölcsönöz távol-keleti ihletésű ételeinknek.
Teljes leírás