Részletes leírás
A Barolo DOCG bor átadja komplex aromáit a sajtnak, amit még további két hónapig Barolo borban dúsított Langa seprőben érlelnek.
Teljes leírás
Occelli al Barolo borban érlelt sajt 80g
- Cikkszám: 589153
-
2 299 Ft
Egységár: 28 738 Ft / kg
Az Occelli al Barolo tehéntejből készült sajt, melyet hosszú ideig érlelnek a Valcasotto pincékben.
Részletes leírás és specifikáció
Átmenetileg nem elérhető
A termék jelenleg nem rendelhető webshopunkban
Cégről
Beppino Occelli szülőföldjén, a Langhe és az Alpok területén készíti tejtermékeit. Akár tehén, kecske vagy juh, a friss levegőn legelő állatok olyan tejet adnak, amely egyszerűen utánozhatatlan. Ilyenek a finom magashegyi olasz Occelli sajtok is.
Összetevők
tehéntej (eredet: olasz) 67,2%, juhtej (eredet: olasz) 17,7%, seprő 10%, DOCG Barolo bor 4%, só, oltó.
Allergének
Tehéntejet és juhtejet tartalmaz. (Laktózt tartalmaz.)