A Bruichladdich Black Art sorozata reflektorfénybe helyezi az Islay-i lepárló néhány legérdekesebb whiskyjét – de nem a receptjét. Azok a hordók, amelyekben ez az ital érlelődött, mint információ ismeretlen számunkra.Ez csakis Adam Hannett a lepárló mestere számára ismert. Amit azonban tudunk, az az, hogy egy 29 éves single maltról van szó, amelyet 1992-ben desztilláltak, mielőtt a Bruichladdich-et az 1990-es évek közepén bezárták (2001-ben nyitották újra). Titokzatos és finom!
A termék jelenleg nem rendelhető webshopunkban
A családi vállalkozást 1948-ban alapította Fred Douglas Laing (FDL), egy úriember, aki ismerte, ízlelte és szerette skót whiskyit. A Douglas Laing & Co ma is büszke családi vállalkozás, amelynek élén FDL fia, Fred Hamilton Laing és unokája, Cara áll.
Illat: Kandírozott gyümölcsök, fahéjrudak, gyömbérpor, nyírfaolaj, ibolya. Íz: Közepesen testes és gazdag, fokozatosan elhalványul. Skálája változatos: a szantálfától, gyökérsörtől, gyömbértől, citromtól, fahéjtól és borstól a cédrusfáig, a lágy fehér borsig, a régi faceruzáig és egy kis sóig nyúlik. Lecsengés: Hosszantartó, citrusfélékkel, borssal és egy csipetnyi sóval megfűszerezve.
