Kihagyhatatlan mexikói recept: Fajitas
A quesadilla és a fajitas kombinációja az egyik legjobb megoldás arra az esetre, ha el szeretnénk kápráztatni a családot. Könnyű előkészítés, a végeredmény pedig páratlan.
Hozzávalók:
- 300 g csirkemell
- Gran Luchito piros paprikás Fajita szósz
- Maldon só
- 3 kaliforniai paprika
- 1 fej vöröshagyma
- Extra szűz olivaolaj
- Gran Luchito Burrito Wraps
Elkészítés:
- A csirkemellet vágjuk csíkokra
- Szeleteljük fel a kaliforniai paprikát
- Karikázzuk fel a vöröshagymát
- Fogjunk egy vasedényt, amiben lassú tűzön 3 órán keresztül rotyognak össze az alapanyagok
- A paprikát és a vöröshagymát helyezzük az edény legaljára, majd tegyük rá a húsokat és egy kis olívaolajat
- Adjuk hozzá a Gran Luchito piros paprikás Fajita szószt
- Alacsony hőfokon 3 órán keresztül hagyjuk főni
- A megfőtt csirkét két villa segítségével tépjük cafatokra, majd tálaljuk Gran Luchito Burrito Wrap-al
- Dobjuk fel az ételt a Gran Luchito további szószaival
