Rózsavölgyi Mababu Tanzania 75% 70g
Rózsavölgyi Mababu Tanzania 75% 70g
2 699 Ft
Egységár: 38 557 Ft / kg

Rózsavölgyi Mababu Tanzania 75% 70g

  • Cikkszám: 591076
Szállítható
Elérhető készlet: 2 db
2 699 Ft
Egységár: 38 557 Ft / kg
Organikus trinitario kakaóbabból készült, 75%-os kakaótartalmú csokoládé Tanzániából.
Részletes leírás és specifikáció
Ingyenes szállítás 30.000 Forint kosárérték felett!

Cégről

A Rózsavölgyi Csokoládé műhelye Budapesten, a Soroksári úti malomudvarban, egy régi gyárépületben található. Itt készülnek a kézzel készített bonbonok. 2009-ben kezdték el a kakaóbab feldolgozását és a saját csokoládé készítését. Venezuelai ültetvényekről vásárolnak gyümölcsös criollo és trinitario kakaóbabokat, mint például Carenero, Ocumare, Trincheras és Porcelana.

Összetevők

 kakaóbab, bio nádcukor, bio kakaóvaj, kakaótartalom min. 75%

Allergének

nyomokban tartalmazhat mandulát, diót, mogyorót, zabot, tejport

Részletes leírás

Mababu egy aprócska falu a tanzániai Malawi-tó északi partján, a Livingstone-hegység dús növényzetű lejtőjén. Ezt a trinitario féle kakaóbabot egy 60 családból álló kis termelőcsoporttól vásárolják közvetlenül, akik a tanzániai minőségi és organikus kakaótermesztés úttörői.
Teljes leírás