Mandarinos húsvéti kuglóf mandulabevonattal.
A termék jelenleg nem rendelhető webshopunkban
Az 1938-ban alapított Loison cég kiváló minőségű, hagyományos olasz termékei - a profi gyártástechnológiának, a szakma iránt érzett szenvedélynek és nem utolsósorban a szemrevaló csomagolásnak köszönhetően - az egész világon ismertek és kedveltek. Süteményeiket a mai napig a harmincas évekből származó családi receptek alapján készítik. Sikerük titka a gondosan válogatott, kiváló minőségű alapanyagok, valamint a napjaink ízlésének, követelményeinek megfelelő gyártási és csomagolási technológia.
búzaliszt, cukor, cukor bevonat 11%(cukor, tojásfehérje, napraforgó olaj, mandulaliszt, búzakeményítő, természetes aromák),kandírozott mandarin 10% (mandrin 62%, glükóz-fruktóz szirup búzából, szacharóz, savszabályozó: citromsav), tojás, vaj 9%, szultána mazsola 4%, jégcukor, mandula 2%, emulgeáló: növényi zsírsavak mono és digliceridjei, tojássárgája, magas minőségű friss tej 1,5%, természetes kovász-élesztő (glutén), olasz méz, tejszín 1%, kakaóvaj, egész tengeri só, madagaszkári vanília 0,2%, természetes aromák.
búza, tojás, mandula, tej. Nyomokban egyéb dióféléket, szóját és gyümölcsmagot tartalmazhat.
A tradicionális colomba tésztája a panettone-hoz hasonlóan készül: lisztet, tojást, cukrot, élesztőt és vajat tartalmaz, viszont általában nincs benne mazsola, helyette rendszerint kandírozott gyümölcshéjat használnak. A tésztát sütés előtt galamb formájúra alakítják, majd megszórják cukordarával és mandulával.
