Hagyományos húsvéti kuglóf Észak-Olaszországból.
A termék jelenleg nem rendelhető webshopunkban
Tranquillo Loison először 1938-ban nyitott pékséget Costabissarában. Az elmúlt 75 év során családja folyamatosan építette a céget, így a Loison Olaszország egyik legelismertebb márkája lett. Ma már unokái irányítják a céget egyszerre hagyományos és innovatív módon .
Búzaliszt, kandírozott őszibarack (17%) (sárgahúsú őszibarack (70%), glükóz-fruktóz, szirup, cukor, citromlé sűrítmény, tartósító: kálium-szorbát), cukor, mogyorós cukorbevonat (11%) (cukor, tojásfehérje, napraforgóolaj pirított OFJ piemonti mogyoró (33%), előfőzött rizs-és búzaliszt, természetes aromák), friss szabadtartású tojás, friss vaj (tejből) (9%), emulgeáló: növényi zsírsavak mono-és digliceridjei, szórócukor (3%), friss szabadtartású tojássárgája, természetes kovászélesztő (búza), szicíliai vadvirágméz, friss tejszín (tejből) (1%), friss tej (1%), Cervia teljes tengeri só, kakaóvaj, madagaszkári mananara vanília (0,1%), természetes aromák.
Búza, mogyoró, tojás, tej. Nyomokban szóját és dióféléket tartalmazhat.
A tradícionális colomba tésztája a panettone-hoz hasonlóan készül: lisztet, tojást, cukrot, élesztőt és vajat, kandírozott gyümölcsöt tartalmaz. A tésztát sütés előtt galamb formájúra alakítják, majd megszórják cukordarával és mogyoróval.
