Echiré* Créme Fraiche 20cl
Echiré créme fraiche 20cl
1 399 Ft
Egységár: 6 995 Ft / l

Echiré créme fraiche 20cl

  • Cikkszám: 593637
Szállítható
Elérhető készlet: 1 db
1 399 Ft
Egységár: 6 995 Ft / l
A Créme fraîche savanyított tejszín, kb. 28% vajzsírral és kb. 4,5 pH-val.
Részletes leírás és specifikáció
Ingyenes szállítás Budapestre 30.000 kosárérték felett!

Részletes leírás

Baktériumkultúrával oltják, ezért sokkal kevésbé savanyú, mint a kefir, amiben gombakultúra található. Sűrű, zsíros termék. Francia eredetű, de a világ számos országában ismerik. Szószok készítésénél a befejező fázisban szokás az ételhez adni, mert nem csapódik ki hő hatásásra, ellentétben az alacsony zsírtartalmú fromage blanc-nal, melyre ez a tulajdonság jellemző.
Teljes leírás