Részletes leírás
Szószként vagy ízesítőként használható, és különleges ízt ad zöldségeknek és hüvelyeseknek is.
Le Phare du Cap Bon Harissa csípős, fűszeres chili paszta 70g
- Cikkszám: 003553
-
Átvehető
Szállítható
Elérhető készlet: 1 db
899 Ft
Egységár: 12 843 Ft / l
Eredeti és autentikus tunéziai Harissa, ez a rendkívül sokoldalú tüzes észak-afrikai paszta narancsvörös színű. Különböző típusú pirospaprika, fokhagyma, koriander, köménymag és tengeri só keveréke.
Cégről
1946-ban megszületett az első tubus Harissa „LE PHARE DU CAP BON” márkanév alatt, ami angolul „Bon világítótornya”-t jelenti. A „Cap Bon” egy félsziget Tunézia távoli északkeleti részén, amelyet északon a Tuniszi-öböl vesz körül, és erős történelmi kapcsolatokkal rendelkezik a közeli Szicíliával (Dél-Olaszország) és más szomszédos mediterrán városokkal. Cap Bon régiója az ókori civilizációk és kultúra örökségével teli.
Összetevők
87% piros csípős paprika, fokhagyma, koriander, só, kömény, savszabályzó: citromsav (E330)