Részletes leírás
A wasabit általában vagy gyökér formájában árulják, amelyet felhasználás előtt nagyon finomra reszelnek vagy kész mártásként. Ez az egyik legnépszerűbb termék az egész világon. Szójaszósszal tálalva mártogatósként szusihoz, sashimihoz használják, vagy ízesítőként szója tésztákhoz, udon tésztákhoz. Steaknek, tengeri salátának, Dim Sumnak és más ételeknek is pikáns ízt kölcsönöz.
Teljes leírás