Híreink

Ha fontos számodra a vitaminokban gazdag, egészséges étkezés, de nincs időd hosszas előkészületekre, akkor próbáld ki kollégánk kedvenc salátáját! Pár perc alatt elkészítheted, mégis friss, tápláló és isteni finom.
Az iroda közös kedvence.
Hozzávalók:
- 100 g madársaláta
- 1 közepes alma (kockázva)
- 10-12 szem szőlő (félbevágva)
- 1 tonhal konzerv (vízben vagy olajban, lecsepegtetve)
- 80 g feta sajt (morzsolva)
- 1-2 ek balzsamecet
- 1 ek olívaolaj (opcionális)
- só, bors ízlés szerint
- 1 ek aprított snidling
- 1 ek friss koriander (finomra vágva)

A tavasz egyik első hírnöke a friss, illatos medvehagyma, amely nemcsak finom, hanem egészséges is. Tele van vitaminokkal, támogatja az immunrendszert, és kiválóan helyettesíti a fokhagymát vagy a snidlinget. Felhasználása rendkívül sokoldalú: készíthetsz belőle pesztót, pogácsát, fűszervajat vagy akár salátát. Az egyik legjobb módja azonban, hogy krémleves formájában élvezd ezt a tavaszi csodát!