Nem feletkeztünk meg korábbi receptversenyünk győztes fogásáról sem, - articsókás sajtkrémes tészta, melegen füstölt tokhallal - melynek készítője Róth Krisztina akinek Gasztrona néven követhetitek kulináris kalandozásait az Instagramon. A fogás bármikor elkészítető és eszméletlen finom, nagyon köszönjük és gratulálunk!

Tisztelt vásárlóink!

Tájékoztatjuk Önöket, hogy az alábbi gyártási számokkal rendelkező „Terre Ex. Baie Szechuan rouge szecsuáni bors egész 30g” megnevezésű élelmiszert az európai szabványnál valamivel magasabb klórpirifosz szint kimutatása miatt vonták ki a forgalomból.

Ez az intézkedés az európai klórpirifosz 0,01 mg/kg-os szintjének 0,011 mg/kg-os értékkel történő túllépése után történt.

Értékét mutatja, hogy a görög mitológia nagyatyja Homérosz egyszerűen csak „folyékony aranynak” nevezte a csodát, amit mi olívaolajként emlegetünk. Materiális értéke, ha nem is emelkedett eme magasságokba, a gasztronómia szerelmesei gyakran tekintenek rá így. Sokoldalúsága miatt igazi fegyverré válik szakavatott kezek között. Senki se habozzon hát beszerezni néhány különlegességet a kategóriában, hisz a győzelemhez néha cseppek is elegendőek. A nagy kérdés viszont, hogy hol, melyiket és miért érdemes levenni a polcokról. Gyakorlatilag végtelen a felhasználás palettája és különböző típusok száma, így szolgáljanak ezen sorok iránytűként a Culinaris polcain található gasztro tengeren töltött kalandozások során.