Részletes leírás
A lencse Európa nagy részén jól ismert étel, de a Közel-Keleten, Észak-Afrikában és Indiában nagyon népszerű. Sok kalciumot tartalmaz, kiváló vas- és fehérjeforrás. Köretként vagy levesként fogyasztható, de salátának vagy egytálételnek elkészítve is remek.
Teljes leírás