Részletes leírás
13 fűszerből álló fűszerkeverékből és egy kis sóval ízesítik, majd több, mint egy napon keresztül bükkfával füstölik.
TERMÉKVISSZAHÍVÁS! Tájékoztatjuk kedves vásárlóinkat, hogy az alábbi szavatossági idővel rendelkező, 2025.04.02., Dragon Superfood Organic In Shape Mix 200g, termékünkben acillus cereust és penészgombákat mutattak ki. A termékeket blokk nélkül, bármelyik boltunkba visszahozhatják, melyek árát visszatérítjük. A visszahívás csak a fenti szavatossági időt érinti.
Hagyományos elzászi recept alapján készítik ezt a hidegen füstölt kacsamellet.
A termék jelenleg nem rendelhető webshopunkban
Bonaparte érkezésekor két üzletben lehetett foie gras-t kapni Strasbourgban. Míg 1803-ban Philippe-Edouard Artzner megnyitotta saját üzletét a város központjában, ahol a változó gasztronómiai trendekhez igazodó foie gras termékeket állított elő és forgalmazott. Ebből az üzletből lett a mára világszerte ismert Edouard Artzner cég.
kacsamell, só, fűszerek, érlelő enzimek tartósítószer (nátrium- nitrát (E250)
13 fűszerből álló fűszerkeverékből és egy kis sóval ízesítik, majd több, mint egy napon keresztül bükkfával füstölik.
Tájékoztatunk, hogy a honlap cookie-kat használ anonim látogatottsági információk gyűjtése céljából, valamint bizonyos szolgáltatások ezek nélkül nem lennének elérhetőek. Bővebb információért olvasd el adatvédelmi tájékoztatónkat.