Részletes leírás
Piritóson vagy sushiban a legfinomabb.
Kaviari Lazacpisztráng kaviár 100g
- Cikkszám: 002696
-
Átvehető
Szállítható
10 999 Ft
Egységár: 109 990 Ft / kg
Az élénk narancsszínű lazacpisztráng kaviár kisebb szemű és lágyabb, rugalmasabb állagú, mint a lazackaviár.
Cégről
A Párizs szívében található Kaviari cég referencia a kaviár és a haute cuisine világában. Hírnevüket a vadon élő iráni kaviárra építették, a Raphaël Bouchez és Jacques Nebot által alapított családi vállalkozás 40 év tapasztalatával a legkiválóbb ínyencségeket kínálja, a Beluga kaviártól az Osetra kaviárig. A Kaviari szorosan együttműködik a farmokkal, figyelemmel kíséri a tenyésztés minden lépését: felügyeli a víz minőségét az ideális szaporodási körülmények biztosításához, az ikrák érlelésétől a konyhába kerülésig. A szigorú ellenőrzésnek és a hagyományos technológiának köszönhetően prémium termékeik rendkívül népszerűek a sztárséfek és az ínyencek körében szerte a világon.
Összetevők
Lazacpisztráng ikra, só.
Allergének
hal