A PAP wines ”vins de garage” stílusú borokat készítő kézművesborászat.
A „vins de garage” kifejezés a Bordeaux -i régióban jelent meg és szándékosan kis mennyiségben palackozott tételekre utal.
A borászatot Molnar Áron és Karina Vissonova alapították a borok iránti szenvedélyük kifejezéseként.
A 5 hektárnyi termőterületet minimális beavatkozást igénylő módszerekkel művelik, hogy a terroir-ra jellemző legjobb évjáratú borokat teremhesse.
Hisznek benne, hogy megfelelő műveléssel a terület fekvése és a Szent György-hegy vulkanikus talaja egyedülálló, a borvidékhez hű borokat terem.
Legfontosabb feladatuknak tartják, hogy megfelelően palackba tudják zárni ezt az hűséget.
