A Diplomático lepárlóüzeme az Andok-hegység lábánál fekszik Venezuelában, ahol a legtisztább vizek folynak, hogy a rumok legjavát készítsék. A helyszínt is gondosan választották ki, mivel közel van a környék főbb cukorfeldolgozó üzemeihez. Az 1959-ben alapított Licorerías Unidas S.A (LUSA) főrészvényese, a Seagram’s International, a világ egyik legnagyobb bor- és szeszesital-gyártó vállalata révén birtokolta a lepárlót. 2002-ben a LUSA-t eladták venezuelai vállalkozók egy csoportjának, és 100%-ban magántulajdonban lévő venezuelai vállalattá vált, amely jelenlegi nevét vette fel: Destilerías Unidas S. A. (DUSA). A cég büszke arra, hogy független, családi tulajdonban lévő üzemeltető. A lepárlóüzem egyedülálló, mivel 3 különböző lepárlási eljárást alkalmaz, amelyek keveréssel kombinálva olyan egyedi rumokat eredményeznek, mint a Diplomatico Reserva Exclusiva, amely világszerte elismert rum.