Bemutatjuk az Oyster Shell Ginünket! A Melbourne-ben található Society étteremmel együttműködve fejlesztettük ki, ez egy egyedülálló ízélmény, amely kifejezi az ausztrál partvidék hangulatát.
A Never Never Distilling Co. három olyan ember története, akiknek közös szenvedélyük van az ízek iránt, és nagy ambíciójuk van Ausztrália legizgalmasabb és leginnovatívabb ginmárkájának létrehozására. Három út, amelyek összefonódnak Dél-Ausztráliában. A Never Never az alapítók, George, Sean és Tim útjainak kereszteződésével kezdődött. Mindhárman más-más szakterületükön építettek karriert, George és Tim a pénzügyek területén Sydneyben, illetve Londonban. Miközben Sean a Diageo Reserve portfóliójának márkanagyköveteként dolgozott. Mindhárman kapcsolatban álltak Adelaide-dal, és innen indult a közös utazás.
Kangaroo Island-osztriga héjat, viaszcserjét, tasmaniai wakamét, parti százszorszépet, sóvirágot és mentát használtunk fel, hogy egyedi kifejezést adjunk az ausztrál partvidéknek, és modern tengeri ételekkel párosítsuk.
Azoknak, akik a gin-tonicot szeretik, javasoljuk a Fever Tree Mediterrán tonikkal és lime levél díszítéssel történő fogyasztását, amellyel kiváló ízélményt élvezhetnek.
