Élő kenyereinket egyedülállóan 70-90% zöldségpépből, többféle lenmag keverékéből készítjük és emésztést segítő fűszerekkel ízesítjük. A hagyományos kenyerekhez képest nem tartalmaznak sem lisztet, sem élesztőt, és nem sütéssel készülnek, hanem kíméletes aszalással.
A termék jelenleg nem rendelhető webshopunkban
A NaTuri egy családi manufaktúra, ahol prémium minőségű élő (nyers vegán) ételeket készítenek 2008 óta. Fontos számukra a természet, a növények, az állatok szeretete és kölcsönös tisztelete – azt vallják, hogy városi emberként is tehetünk magunkért, egymásért és a világért. Számukra fontos, hogy mindig ugyanazt a prémium minőséget adják. Az aszalt termékek (élő kenyerek, kekszek, sós chipsek) kíméletes aszalással, saját receptek alapján, kézi formázással, a torták, sütemények gyümölcsökből, magvakból készülnek, sütés nélkül, így a glutén-, tej-, tojás- és cukormentes étrendbe is beilleszthetők. Folyamatosan fejlesztik a recepteket, hogy mindig a legjobb minőségű alapanyagokból, az egymással harmonizáló ízekből, színekből, összetevőkből készüljenek az aszalványaik, süteményeik, fermentált zöldségeik. Az ételek készítése számukra egy alkotási, teremtési folyamat, melynek végeredményeként csodák születnek. Harmónia és szépség, teljes összhangban. Új és korszerű élelmiszerbiztonsági üzemükben készül minden termékük pécsi csapatuk kezei alatt.
sárgarépa, kápia paprika, paradicsom, cukkini, alma, zeller, lenmag, lilahagyma, fokhagyma, mazsola, citrom, bazsalikom, oregánó, őrölt kömény, koriander, gluténmentes sörélesztő pehely, kurkuma, só
zeller
Kíméletes aszalással 8-10 óra alatt készülnek el a ropogósra aszalt lapok, így tartósítószer nélkül el lehet őket tartani. Tele van rostokkal, és tápértékben gazdag. A Pálcika Élő Kenyér kiváló kiegészítője egy salátának, levesnek is, illetve a formája miatt nap közbeni tízórai, uzsonnára is alkalmas akár iskolában, munkahelyen, vagy útközben fogyasztva. Glutén-, cukor-, tej-, tojás-, szójamentes termék
