Részletes leírás
Ez a toszkán érlelt szalonnafajta nevét a hús csíkozottságáról (riga) kapta.
TERMÉKVISSZAHÍVÁS! Tájékoztatjuk kedves vásárlóinkat, hogy az alábbi szavatossági idővel rendelkező, 2025.04.02., Dragon Superfood Organic In Shape Mix 200g, termékünkben acillus cereust és penészgombákat mutattak ki. A termékeket blokk nélkül, bármelyik boltunkba visszahozhatják, melyek árát visszatérítjük. A visszahívás csak a fenti szavatossági időt érinti.
Hagyományosan négy hónapig érlelt és levegőn szárított, sertéshúsból készült szalonnaféle.
A Gigi Salumificio története 1980-ban kezdődött, amikor Mauro Reggiani megépítette kis gyárát Castelnuovo Rangone tartományban, Modenában. A Gigi Salumificio Greaves disznóhúsból készült termékeket állít elő, azzal a céllal, hogy a helyi hagyományokat a helyi termékeken keresztül is ápolja.
Sertéshús, só, természetes aroma, kálium-nitrát.
Ez a toszkán érlelt szalonnafajta nevét a hús csíkozottságáról (riga) kapta.