Blog

Orecchiette

Ez az egyszerű, mégis ízletes olasz tésztaétel tökéletes választás, ha gyors és egészséges fogásra vágysz.

paradicsomosspageteti

Ha egy igazán gyors és ínycsiklandó ételt keresel, amivel meglepheted a legfontosabb nőt az életedben, akkor ez a recept tökéletes választás. 

rizotto

Ez a rizottó egyszerre ízletes, krémes és tele van tengerparti hangulattal. A sáfránytól gyönyörű aranyszínt kap, a garnéla pedig feldobja az egészet. Nem bonyolult elkészíteni, csak egy kis türelem kell hozzá – de megéri!

pizza

A pizzasütés elsőre nagy falatnak tűnhet, de hidd el, sokkal könnyebb, mint gondolnád! Holocsi Tamás minden boltok főnöke kedvenc receptjét hoztuk el neked, hogy otthon is élvezhesd ezt az olasz klasszikust!

palacsinta

A palacsinta az egyik legkedveltebb desszertünk – elkészítése egyszerű és szinte bármilyen töltelékkel elkészíthető. Legyen az lekvár, kakaó, túró, vagy akár sós töltelék, minden alkalomra tökéletes választás. Biztosan mosolyt csal mindenki arcára – reggelire, uzsonnára vagy desszertként is megállja a helyét.

Most pedig nézzük, hogyan készíthetsz el egy klasszikus magyar palacsintát!

szalagosfank

A farsangi szezon kezdetével elérkezett az ideje a hagyományos fánkok sütésének! A szalagos fánk az egyik legkedveltebb finomság ilyenkor, ami nemcsak ízletes, hanem egy igazi ünnepi élményt is ad. Ha te is szívesen elkészítenéd ezt a klasszikust, mutatjuk, hogyan sütheted meg otthon, gyorsan és egyszerűen!

azsiaiteszta

Reméljük, hírlevelünk meghozta a kedved a távol-keleti ízekhez: mentsd el receptünket későbbre, és varázsolj egzotikus ízeket az asztalodra te is!

kaviar

Az ünnepi asztalon nemcsak a főételek, hanem az előételek is nagy szerepet kapnak. Ezek a finom falatok tökéletesen felkészítik a vendégeket a nagy lakomára, miközben a karácsonyi hangulatot is megteremtik. Íme három különleges, ünnepi előétel recept, amikkel biztosan lenyűgözheted a családot és barátokat.

liba

A Márton-napi libavacsora hagyományos ételei közé tartozik a sült libacomb és az aszalt szilvás párolt káposzta, amelyek tökéletesen tükrözik az ünnep ízletes és gazdag gasztronómiai örökségét. Fedezd fel e finom fogások elkészítésének lépéseit, hogy otthon is megidézhesd a Márton-napi hangulatot!

recept

Az őszi szezon ízeinek tökéletes harmóniáját hozza ez a különleges saláta, amely nemcsak finom, de tápláló is. A sült zöldségek, a friss kecskesajt és a quinoa találkozása egy könnyed és mégis laktató ételt eredményez, amit akár előételként, akár könnyű főfogásként is kínálhatunk.

teszta

A tészta világa rendkívül változatos. A megfelelő kombináció nemcsak az ízek harmóniáját teremti meg, hanem a tészta textúráját és formáját is figyelembe veszi. Ebben a cikkben tippeket adunk, hogy mely tésztatípusokhoz milyen szószok illenek, és miért ezek a legjobb választások.

garofalo

A Fattorie Garofalo egy kiemelkedő olasz márka, amely híres kiváló minőségű tejtermékeiről, különösen a Campania régióban termelt Mozzarella di Bufala PDO-ról. A márka büszke arra, hogy saját gazdaságaiban tenyésztett bivalyok tejéből készíti termékeit, garantálva a legjobb minőséget és frissességet.