A legfinomabb kókusztej vegán joghurtkultúrákkal.
Ellenőrzött biogazdálkodásból származő összetevőkből készült, laktóz-, szója- és gluténmentes, nem tartalmaz hozzáadott cukrot.
Kókusztej* 99% (kókusz*, víz), tápióka-keményítő*, vegán joghurtkultúrák (S. thermophilus, L. bulgaricus, L. acidophilus, B. lactis). *=bio összetevő. A termék összetevői EU-s/nem EU-s gazdálkodásból származnak.
A kókusztejet úgy állítják elő, hogy a gyümölcshúst vízzel pürésítik, majd ezt a keveréket egy ruhán keresztül átpasszírozzák. E műveletsor eredményeképp egy aromatikus, tejszerű és ízletes folyadék keletkezik, általában kb. 15-25%-os zsírtartalommal.
