Beillevaire Algás vaj 125g
Beillevaire Algás vaj 125g
2 899 Ft
Egységár: 22 300 Ft / kg
Átmenetileg nem elérhető

Beillevaire Algás vaj 125g

  • Cikkszám: 599356
2 899 Ft
Egységár: 22 300 Ft / kg

Hagyományos technológiával, nyers tejszínből készült vaj, érlelés után fakanállal köpülve, tengeri algával ízesítve.

Részletes leírás és specifikáció

Átmenetileg nem elérhető

A termék jelenleg nem rendelhető webshopunkban

Cégről

Marais Vendéen vidéke a Loire folyó és a Noirmoutier-sziget között fekszik. Gazdag legelőinek köszönhetően az idők során sok gazda telepedett le a környéken, sajtok és más tejtermékek készítése céljából. Köztük voltak a cég alapítójának, Pascal Beillevaire-nak a szülei is, aki már itt született és nőtt fel. Később elkezdett tejszínt, vajat és néhány más tejterméket árulni a Machecoul környéki helyi piacokon. Sok év kemény munkája és elhivatottsága eredményeképpen a családi tejgazdaságot világhírű nagyüzemmé fejlesztette, amely választékában nem csak a legkiválóbb francia sajtok, hanem a prémium minőségű kézműves tejtermékek a megjelennek.

Összetevők

darált vaj (tej) 96%, tengeri só 2,5%, alga 0,8%

Allergének

vaj (tej)

Részletes leírás

A tejszín a helyi gazdaságokból frissen érkező tej lefölözéséből származik. A tengeri alga utánozhatatlan jódos jegyei kellemes ízt adnak halaknak, tenger gyümölcseinek, de kenyérre kenve is érdemes kipróbálni.

Teljes leírás