Echiré* Beurre Demi Sel 250g
Echiré közepesen sós vaj 250g
2 899 Ft
Egységár: 11 596 Ft / kg

Echiré közepesen sós vaj 250g

  • Cikkszám: 981381
Szállítható
2 899 Ft
Egységár: 11 596 Ft / kg

Az egyik legjobb vaj a világon!

Részletes leírás és specifikáció
Ingyenes szállítás Budapestre 30.000 kosárérték felett!

Cégről

Az Echiré falu nevét viselő termelő szövetkezet 1894-ben alapította főként vajkészítésre specializálódott tejfeldolgozóját. Az általuk készített kézműves, eredetvédett vaj szó szerint a vajak krémje, kiemelkedő minőségének köszönhetően a világ luxuséttermeinek és cukrászdáinak legkeresettebb alapanyagai között tartják számon.

Összetevők

Pasztőrözött tehéntejből készült tejszín, só 1,8%, tejsavbaktériumok

Allergének

tej

Részletes leírás

Miután a savasodási eljárás véget ért, egy napot pihenni hagyják a krémet, majd fából készült hordóba teszik. Ettől az eljárástól kapja egyedülálló ízét. Közepesen sós. Az Échiré vaj csak egy bizonyos területről gyűjtött tejből készülhet, ezt egy speciálisan erre a célra létrehozott szervezet is ellenőrzi.

Teljes leírás