Franchi Dús levelű zöld mángold vetőmag
Franchi Dús levelű zöld mángold vetőmag
799 Ft

Franchi Dús levelű zöld mángold vetőmag

  • Cikkszám: 586410
Átvehető
Szállítható
Elérhető készlet: 5 db
799 Ft

Dús levelű zöld mángold, melynek erezete és szára fehér, húsos, formája egy megnyúlt kínai kelhez hasonlít.

Részletes leírás és specifikáció
Ingyenes szállítás Budapestre 15.000 Ft , vidékre 20.000 Ft kosárérték felett!

Cégről

A Franchi valószínűleg a világ legrégibb, vetőmagokkal foglalkozó családi vállalkozása. Története egészen 1783-ig nyúlik vissza - abba az évbe, amikor a Montgolfier fivérek hőlégballonjukkal először emelkedtek a magasba Párizsban, illetve amikor Mozart megírta első oratóriumát. A  termesztésben és nemesítésben szerzett 220 éves tapasztalat minden egyes Franchi Sementi termékben megmutatkozik. A legtöbb olasz étel egyszerű, de a legkiválóbb, friss alapanyagokból készül. Ennek érdekében sok olasz még ma is a saját maga által, a konyhakertben vagy az erkélyen megtermelt alapanyagokat használ.

Összetevők

Mangold vetőmag

Részletes leírás

Kiválóan alkalmas spenót helyettesítésére, íze azonban lágyabb, kevésbé intenzív. Jól passzol erőteljes húsok és fűszerek ízének enyhítésére, lágyabbá tételére. A legfinomabb, ha gőzöljük, vagy blansírozzuk vagy olívaolajon egy kis fokhagymával megpároljuk. Magját csak április második felében érdemes vetni (3 cm mélyre, 40 cm távolságra) lehetőleg napos helyre, mely elősegíti, hogy levei dúsak, húsosak legyenek, mivel az árnyékban elvékonyodik.

Teljes leírás