Olaszország egyik vitathatatlanul ikonikus bora: varázslatos meggy- és fekete bogyós gyümölcsillatával hódít, amelyet fűszeres tónusok egészítenek ki. A kortyban gazdag, sötét gyümölcsök dominálnak, amit tökéletesen összhangban lévő savak és selymesen lágy, szinte édeskés tanninok követnek a hosszan elnyúló utóízben. Ez a Brunello csodálatosan intenzív, lédús és sűrű szerkezetével kiemelkedik, és remek érlelési potenciállal rendelkezik.
A kréta időszakban, amikor a mai Olaszország szinte egésze a tengerfenék alatt feküdt, megindultak a szeizmikus geológiai eltolódások, amelyek végül a Casanova di Neri hét szőlőültetvényében található talajok és kőzetek gazdag keverékét eredményezték. A következő évezredek során megformálta Montalcino dombját és az azt körülvevő Ombrone és Orcia folyók medencéit és olyan talaj jött létre, mint a galestro néven ismert morzsalékos agyagpala, amelyen a Sangiovese szőlő eléri a legjobb potenciálját. A talaj itt különleges ásványi anyagokban is gazdag, mint az értékes ónix, amelyet egy egykori kőbánya helyén található Pietradonice dűlőben találtak. 7 csodálatos szőlőültetvény található a pincészet tulajdonában: Fiesole, Cerretalto, Collalli, Podernuovo, Pietradonice, Giovanni Neri és Cetine.
Fényes és intenzív vörös szín jellemzi. Az illat első benyomása légies és citrusos, majd kibontakozva a piros gyümölcsök, különösen a málna és a fekete cseresznye illatjegyei kerülnek előtérbe. A tanninok lágyak és selymesek, kiegyensúlyozott savakkal, amelyek tökéletesen tükrözik ennek a napfényes évjáratnak az energiáját. A lecsengés hosszú, elegáns, friss és harmonikus.
