Részletes leírás
A Saint Clair Block 10 Pinot Noir 2020 egy vörösbor, mely egyedülálló kifejezése a Pinot Noir szőlőfajtának. A Saint Clair családi birtok által termelt, mely híres elkötelezettségéről a minőségi borászat iránt a Marlborough régióban, Új-Zélandon. Ez a bor tükrözi a Block 10 szőlőültetvény terroir-ját, melyet kiváló minőségű Pinot Noir szőlőiről ismernek.
A pohárban a bor élénk rubin-vörös színnel rendelkezik, utalva fiatalságára és frissességére. Közepes intenzitással bír.
A pohár kavargatása közben csábító aromák bontakoznak ki. Érett piros gyümölcsök, mint a cseresznye, málna és eper illatát érezhetjük, virágos jegyekkel, mint az ibolya és egy kis szárított fűszernövény. Fűszeres jegyek is vannak, mint a fahéj és szegfűszeg, melyek komplexitást adnak az aromaprofilnak.
Kóstoláskor kellemes élményben van részünk. Közepes testtel rendelkezik, selymes textúrával. Az ízek tükrözik az aromaprofilt, élénk piros gyümölcsökkel a középpontban. Érezhetünk földes jegyeket is, melyek emlékeztetnek a nedves erdő talajára, mélységet és érdekességet adva. A bor savassága élénk, frissességet biztosítva, hozzájárulva az egyensúlyhoz.
A lecsengés hosszú és kielégítő. A gyümölcsös ízek fokozatosan elhalványulnak, kellemes benyomást hagyva. Finom fűszeres vagy földes jegyek maradnak a szájpadláson.
A Saint Clair Block 10 Pinot Noir 2020 egy olyan bor, mely magában hordozza Marlborough terroir-jának lényegét és a Pinot Noir szőlő karakterét. Élénk gyümölcsös ízeivel, elegáns szerkezetével és kiegyensúlyozott savasságával sokoldalú és élvezetes bor, mely alkalmas különféle ételekhez való párosításra vagy önmagában való fogyasztásra. Ez a bor a bizonyíték a Saint Clair családi birtok kézművességére és Új-Zéland Marlborough régiójának kiváló Pinot Noir borainak potenciáljára.