Részletes leírás
A hagyományos hordós érlelés után ez a whisky francia desszertbor, a Sauternes használt hordóiba kerül, amelyek kézműves borászatokból származnak. James MacTaggart lepárlómester gondosan felügyeli a második érlelés folyamatát, hogy az ital tökéletes egyensúlyt érjen el a Sauternes hordók és az Arran whisky természetes, száraz-gyümölcsös karaktere között. Az aromák intenzitásának megőrzése érdekében 50%-os alkoholtartalommal palackozzák. Az eredmény egy bájosan összetett és kifinomult whisky, amely a legigényesebb italfogyasztók elvárásainak is megfelel.