Részletes leírás
Húsa hamar megbarnul hámozás után, ezért citrommal fűszerezzük hogy az oxidációt megelőzzük.
Az avokádó héja kemény, majdnem páncélos, színe haragoszöld vagy lilásfekete. Húsából készül a mexikói konyha klasszikusa, a guacamole.
Húsa hamar megbarnul hámozás után, ezért citrommal fűszerezzük hogy az oxidációt megelőzzük.