Részletes leírás
Telt, puha textúra, földes, gyógynövényes illatok, fűszeres, karamellás ízek, megfelelő szénsavasság jellemzi.
Vörösesbarna színű, fűszeres, karamelles ízű trappista barna sör, 7,5% alkoholtartalommal.
Az eredeti, Le Secours Notre-Dame nevű apátságot 1230-ban alapították. Az első írásos emlék a sörfőzésről 1595-ből származik. Az apátságot a francia forradalom ideje alatt súlyos károk érték. Az épületet 1887-ben állították helyre, és Achel-ból érkező szerzetesek újból beindították a sörfőzést. Az apátság az Achel Patersvaajte-ja alapján eleinte két főzetet készített.
Telt, puha textúra, földes, gyógynövényes illatok, fűszeres, karamellás ízek, megfelelő szénsavasság jellemzi.