Kevert diómarcipánból készítik ezt a szaloncukrot, amelynek belsejébe szilvalekvárt töltenek.
A termék jelenleg nem rendelhető webshopunkban
A márka alapítója Stühmer Frigyes, hamburgi cukrászmester, aki egy pesti cukorkakészítő invitálására érkezett Magyarországra, s ezzel kezdetét vette a Stühmer márka egyedülálló története. Stühmer Frigyes felismerte, hogy a csokoládé és a cukorka fontos fogyasztási cikk, és nagy jövőjük van. Hatalmas szerepet játszott abban, hogy a luxuscikknek számító csokoládét szélesebb körben ismertté vált. Stühmer Frigyes rendkívül szakképzettséggel rendelkezett, és kezdettől fogva elsőragú termékeket állított elő. A tradicionális márkát Csóll Péter élesztette újjá 2006-ban, amikor megvásárolta az egri Stühmer édességboltot és a védjegy tulajdoni jogát.
tejcsokoládé 26% (cukor, kakaóvaj, zsíros tejpor, kakaómassza, emulgeálószer: szójalecitin), cukor, dió 13%, mandula 13%, ivóvíz, szilvalekvár 5%, glükózszirup, aszalt szilvalé sűrítmény 4%, rum, sűrítőanyag: pektin, fahéj, tartósítószer: kálium-szorbát.
Tej, szója, mandula, dió. Nyomokban egyéb dióféléket, tojást és glutént tartalmazhat! A termék dióhéjat tartalmazhat.
Különlegességét az adja, hogy ellentétben a zserbó szaloncukorral, ahol kizárólag diót használnak a marcipán készítésénél, itt a dió felét mandulára cserélik. Ennek köszönhetően lágyabb, kevésbé karcos ízvilágot érnek el, amely sokkal jobban harmonizál a tejcsokoládéval.
