Egyszer régen egy francia lány átkelt az óceánon, és az új ízek és finomságok országában találta magát, amelyek elvarázsolták hosszú külföldi tartózkodása során. Egy gyönyörű kulináris szerelem kezdődött… A My American Market Anne-Claire szívében és elméjében született 2008 őszén. A kaland egyranch dressing utáni sóvárgással kezdődött (soha ne becsülje alá vágyainak erejét!). Miután az Egyesült Államokban eltöltött néhány év után letelepedett Dél-Franciaországban, Anne-Claire hamar rájött, hogy hiányoznak neki azok a termékek, amelyek amerikai életének egy darabját képviselték, arról a helyből, amelyet korábban „otthonnak” nevezett. Sajnos ezeknek a kedvenceknek a megszerzésére rendelkezésre álló eszközök (egy amerikai barát látogatására várva, az Egyesült Államokból ételt küldeni neki, a szaküzletekben való készletezést Párizsban stb.) hamar elégtelennek bizonyultak. Túlságosan erős volt a vágya, és helyesen feltételezte, hogy Franciaországban más amerikai ételfüggők is hasonlóan éreznek, így 2009-ben megalapította a My American Market-et.