Részletes leírás
Az egyik legrégebbi francia sajt, eredete a római időkre nyúlik vissza. Karakteres íze ellenére ez az egyik legkevésbé markáns kéksajt.
Teljes leírás
Fourme d'Ambert
- Cikkszám: C12CN000726
-
Átvehető
Szállítható
Elérhető készlet: 2 kg
1 350 Ft
Egységár: 8 999 Ft / kg
Online bankkártyás fizetés esetén a kimérős termékek árának 130%-át zároljuk, amíg nem ismerjük a pontos mennyiséget. A vásárlás végösszege mindig mérés alapon kerül levonásra.
A Fourme d'Ambert félkemény kéksajt, melyet termizált tehéntejből készítenek Franciaország Auvergne régiójában.
Részletes leírás és specifikáció
Cégről
Összetevők
termizált tehéntej, só, oltó, tejkultúra, Penicillium roqueforti, kalcium-klorid.
Allergének
Tehéntejet, tejkultúrát és Penicillium roqueforti-t tartalmaz.