A termék jelenleg nem rendelhető webshopunkban
Az 1938-ban alapított Loison cég kiváló minőségű, hagyományosan olasz termékei már az egész világon ismertek és kedveltek - a profi gyártási technológiának, a szakma iránt érzett szenvedélynek és a kreatív, szemrevaló csomagolásnak köszönhetően. Süteményeiket a mai napig a harmincas évekből származó családi receptek alapján készítik, természetesen gondosan válogatott, kiváló minőségű alapanyagok felhasználásával és napjaink ízlésének, követelményeinek megfelelő modern technológiával.
búzaliszt, kandírozott szicíliai narancshéj (15%) (narancshéj 54%, glükóz-früktóz szirup, szacharóz, citromlé koncentrátum), friss tojás, cukor, cukorbevonat (10%) (cukor, tojásfehérje, napraforgó olaj, mandulaliszt, búzakeményítő, termé-szetes aromák), friss vaj 9%, jégcukor, mandula 2%, emulgeáló: növényi zsírsavak mono és digliceridjei, olasz méz, természetes kovászélesztő (glutén), tejszín 1%, tej 1%, kakaóvaj, só, természetes madagaszkári Mananara vanília 0,2%, természetes aromák
búza, tojás, mandula, tej. Nyomokban dióféléket és szóját tartalmazhat
A tradicionális colomba tésztája a panettone-hoz hasonlóan készül: lisztet, tojást, cukrot, élesztőt és vajat tartalmaz, viszont általában nincs benne mazsola, helyette rendszerint kandírozott gyümölcshéjat használnak. A tésztát sütés előtt galamb formájúra alakítják, majd megszórják cukordarával és mandulával.
