Klasszikus húsvéti kalács mandulabevonattal.
A termék jelenleg nem rendelhető webshopunkban
Az 1938-ban alapított Loison cég kiváló minőségű, hagyományos olasz termékei - a profi gyártástechnológiának, a szakma iránt érzett szenvedélynek és nem utolsósorban a szemrevaló csomagolásnak köszönhetően - az egész világon ismertek és kedveltek. Süteményeiket a mai napig a harmincas évekből származó családi receptek alapján készítik. Sikerük titka a gondosan válogatott, kiváló minőségű alapanyagok, valamint a napjaink ízlésének, követelményeinek megfelelő gyártási és csomagolási technológia.
Búzaliszt, kandírozott szicíliai narancshéj 15% (narancshéj 54%), glükóz-fruktóz szirup, szukróz, citromlé sűrítmény), friss tojás, cukor, szóró cukor 10% (cukor, tojásfehérje, napraforgóolaj, mandulaliszt, búzakeményítő, természetes aroma), vaj, cukor, olasz mandula 2%, emulgeálószer: növényi zsírsavak mono- és digliceridjei, invert cukor szirup, természetes kovász élesztő (glutén), tejfehérje, kakaóvaj, só, természetes aroma.
búza, tojás, mandula, tej. Nyomokban egyéb dióféléket, szóját tartalmazhat.
A tradicionális colomba tésztája a panettone-hoz hasonlóan készül: lisztet, tojást, cukrot, élesztőt és vajat tartalmaz, viszont általában nincs benne mazsola, helyette rendszerint kandírozott gyümölcshéjat használnak. A tésztát sütés előtt galamb formájúra alakítják, majd megszórják cukordarával és mandulával.
