Loison Colomba mandulás olasz kuglóf 750g
Loison Colomba mandulás olasz kuglóf 750g
6 899 Ft
Egységár: 9 199 Ft / kg
Átmenetileg nem elérhető

Loison Colomba mandulás olasz kuglóf 750g

  • Cikkszám: 590788
6 899 Ft
Egységár: 9 199 Ft / kg

Klasszikus húsvéti kalács mandulabevonattal.

Részletes leírás és specifikáció

Átmenetileg nem elérhető

A termék jelenleg nem rendelhető webshopunkban

Cégről

Az 1938-ban alapított Loison cég kiváló minőségű, hagyományos olasz termékei - a profi gyártástechnológiának, a szakma iránt érzett szenvedélynek és nem utolsósorban a szemrevaló  csomagolásnak köszönhetően - az egész világon ismertek és kedveltek. Süteményeiket a mai napig a harmincas évekből származó családi receptek alapján készítik. Sikerük titka a gondosan válogatott, kiváló minőségű alapanyagok, valamint a napjaink ízlésének, követelményeinek megfelelő gyártási és csomagolási technológia.

Összetevők

Búzaliszt, kandírozott szicíliai narancshéj 15% (narancshéj 54%), glükóz-fruktóz szirup, szukróz, citromlé sűrítmény), friss tojás, cukor, szóró cukor 10% (cukor, tojásfehérje, napraforgóolaj, mandulaliszt, búzakeményítő, természetes aroma), vaj, cukor, olasz mandula 2%, emulgeálószer: növényi zsírsavak mono- és digliceridjei, invert cukor szirup, természetes kovász élesztő (glutén), tejfehérje, kakaóvaj, só, természetes aroma.

Allergének

búza, tojás, mandula, tej. Nyomokban egyéb dióféléket, szóját tartalmazhat. 

Részletes leírás

A tradicionális colomba tésztája a panettone-hoz hasonlóan készül: lisztet, tojást, cukrot, élesztőt és vajat tartalmaz, viszont általában nincs benne mazsola, helyette rendszerint kandírozott gyümölcshéjat használnak. A tésztát sütés előtt galamb formájúra alakítják, majd megszórják cukordarával és mandulával.

Teljes leírás