Rózsavölgyi csokiba mártott bergamot100g
Rózsavölgyi csokiba mártott bergamot 100g
3 999 Ft
Egységár: 39 990 Ft / kg
Átmenetileg nem elérhető

Rózsavölgyi csokiba mártott bergamot 100g

  • Cikkszám: 586411
3 999 Ft
Egységár: 39 990 Ft / kg
Eredeti és hamisítatlan csokoládé „matrózbajusz”, a Rózsavölgyi csokoládé manufaktúra legújabb ellenállhatatlan különlegessége.
Részletes leírás és specifikáció

Átmenetileg nem elérhető

A termék jelenleg nem rendelhető webshopunkban

Cégről

A Rózsavölgyi Csokoládé műhelye a Budapesten, a Soroksári úti malomudvarban egy régi gyárépületben található. Itt készülnek kézzel a bonbonok. 2009-ben kezdték el a kakaóbab feldolgozást és a saját csokoládé készítését. Venezuelai ültetvényekről vásárolnak gyümölcsös criollo és trinitario kakaóbabokat, mint például Carenero, Ocumare, Trincheras és Porcelana.

Összetevők

kandírozott bergamot héj, csokoládé (kakaóbab, bio nádcukor, kakaóvaj, kakaótartalom min. 72%) 100g Minőségmegőrzési idő: 6 hónap

Allergének

diófélék, tejpor

Részletes leírás

Ez a bergamot Calabria lejtőin terem, minden évben januártól márciusig szüretelik az ültetvényesek. Egy szicíliai cukrász kandírozza, majd ezek után érkezik a Rózsavölgyi csokoládé műhelyébe, ahol matrózbajusz formára vágják és venezuelai kakaóbabból kézzel készített csokoládéba mártják.
Teljes leírás