Részletes leírás
Az egyik összetevője a Ras el Hanout marokkói fűszerkeveréknek. Az arab konyha kávéba, édességekbe, míg a skandináv országok karácsonyi süteményekbe, forralt borba használja.
Lágy, kámforos aromájú fűszer. Az arab világ, india és a skandináv országok a legnagyobb felhasználói a fűszernek.
Egy kis angliai városban, Wattonban van a családi üzemeltetésű Green Cuisine fűszergyár, ami a 90-es évek eleje óta ontja magából a világ minden tájáról érkezett fűszercsodákat. A modernül felszerelt üzemben mindössze harminc ember dolgozik, ennek ellenére több millió doboz fűszert és fűszerkeveréket dobozolnak, és terjesztenek világszerte.
kardamom
Nyomokban csonthéjasokat, mustárt, szezámot, zellert tartalmazhat
Az egyik összetevője a Ras el Hanout marokkói fűszerkeveréknek. Az arab konyha kávéba, édességekbe, míg a skandináv országok karácsonyi süteményekbe, forralt borba használja.