Tradicionális olasz sütemény mandulával, kandírozott gyümölcsök nélkül.
A termék jelenleg nem rendelhető webshopunkban
Az 1938-ban alapított Loison cég kiváló minőségű, hagyományos olasz termékei - a profi gyártástechnológiának, a szakma iránt érzett szenvedélynek és nem utolsósorban a szemrevaló csomagolásnak köszönhetően - az egész világon ismertek és kedveltek. Süteményeiket a mai napig a harmincas évekből származó családi receptek alapján készítik. Sikerük titka a gondosan válogatott, kiváló minőségű alapanyagok, valamint a napjaink ízlésének, követelményeinek megfelelő gyártási és csomagolási technológia.
búzaliszt (glutén), friss tojás, cukor, vaj (tej), cukormáz 12% (cukor, tojásfehérje, napraforgóolaj, mandulaliszt, búzakeményító (glutén), természetes aromák), jégcukor, mandula 3%, emulgeálószerek: növényi zsírsavak mono- és digliceridjei, invert cukorszirup, természetes kovászélesztő (glutén), tejfehérje, kakaóvaj, só, természetes aromák. Nyomokban csonthéjas gyümölcsöket és szóját tartalmazhat.
búza (glutén), tojás, mandula
A tradicionális colomba tésztája a panettone-hoz hasonlóan készül: lisztet, tojást, cukrot, élesztőt és vajat tartalmaz, viszont általában nincs benne mazsola, helyette rendszerint kandírozott gyümölcshéjat használnak. A tésztát sütés előtt galamb formájúra alakítják, majd megszórják cukordarával és mandulával.
